Sīki

Celiakija



Kvieši: lipeklis

Kas ir

Celiakija ir slimība, ko izraisa ķermeņa nepanesamība pret lipekli (olbaltumvielas, kas atrodamas kviešu miltos, auzās, miežos, iesalā, rudzos un tā atvasinājumos).

Tāpēc viņu pārvadātāji nedrīkst patērēt makaronus, picas, maizi, kūkas, cepumus, dažus saldumus, alu, viskiju utt. Parasti tos gatavo ar labību, kuras sastāvā ir lipeklis.

Cilvēkiem ar lipekļa nepanesamību ir grūti absorbēt barības vielas, kas vajadzīgas gremošanas procesā.

Simptomi

Tās galvenie simptomi ir svara zudums, tauku zaudēšanas caureja, vemšana, anēmija, izmaiņas menstruālā cikla laikā, samazināta auglība, nepietiekama uztura pazīmes utt.

Tā kā celiakijai ir plašs simptomu klāsts, ko bieži sajauc ar citām slimībām, vislabāk diagnosticēt, izmantojot asins analīzes.

Pirmās šīs slimības izpausmes parasti rodas ļoti maziem bērniem, tāpēc viņu uzturā sāk ievietot glutēna pārtiku. Tomēr šīs izpausmes var rasties arī vēlāk pieaugušā vecumā.

Ārstēšana

Celiakiem ārstēšana ir pilnīga lipekļa noņemšana no viņu uztura, tikai tad simptomi izzudīs un zarnas normalizēsies. Šai diētai vajadzētu būt stingrai un ievērot visu mūžu.

Informācija par produktu

Tā kā ir liels skaits cilvēku ar lipekļa nepanesamību, ar federālo likumu ir obligāti, ka visi pārstrādātie pārtikas produkti uz etiķetēm norāda lipekļa klātbūtni vai neesamību. Ir ļoti daudz dažādu produktu, kas nesatur lipekli, tāpēc jūs varat atrast ļoti dažādus pārtikas produktus, kas nesatur lipekli.

SVARĪGI: informācija šajā lapā ir tikai pētniecības un skolas darba avots. Tādēļ tos nedrīkst izmantot medicīniskām konsultācijām. Lai to izdarītu, sazinieties ar ārstu, lai saņemtu padomu un pareizu ārstēšanu.

Video: OgresTV: celiakija - stingra diēta mūža garumā (Augusts 2020).